Kandungan

• Membandingkan Tumbuhan
• Daun musim luruh
• Bahagian yang berbeza
• Buah-buahan dan bunga

Kromatografi adalah teknik kimia yang memisahkan pigmen berwarna berbeza dari objek. Proses ini boleh digunakan untuk menentukan pigmen mana yang ada di tumbuh-tumbuhan selain daripada klorofil warna hijau yang biasanya dikaitkan dengannya. Semua tumbuhan mempunyai pigmen yang berbeza hadir dalam jumlah yang berbeza. Eksperimen kromatografi mudah dilakukan, dan hasilnya dilihat sangat cepat.

Pigmen kuning dihasilkan oleh karotenoid dalam daun (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Membandingkan Tumbuhan

Kumpulkan daun tumbuhan yang berbeza yang terdapat di rantau ini. Pilih daun dari pokok, pokok renek, bunga dan gram untuk membandingkan di dalam kelas. Biarkan pelajar menyelesaikan eksperimen. Potong daun menjadi kepingan kecil dan letakkan di dalam mangkuk. Letakkan aseton sedikit di atas daun dan mash mereka lebih jauh sehingga mereka hampir tampal. Masukkan jalur kertas blotting, yang boleh didapati di kedai untuk bekalan untuk guru atau penapis kopi. Kertas itu harus bersandar pada daun hanya sedikit. Warna-warna akan naik melalui kertas. Bandingkan "sebelum" warna helai dan pigmen yang terdapat pada kertas.

Daun musim luruh

Bandingkan kromatografi daun pokok yang sama semasa musim luruh. Pilih daun yang masih hijau dan bandingkan dengan daun yang berubah warna. Selesaikan eksperimen kromatografi untuk melihat apakah pigmen yang terdapat pada daun hijau adalah sama seperti yang terdapat pada daun musim luruh. Bincangkan bagaimana, apabila suhu jatuh jatuh, tumbuhan menghasilkan kurang dan kurang klorofil sehingga akhirnya hancur di dalam daun. Pigmen lain yang masih ada adalah sebab mengapa daun berubah warna.

Bahagian yang berbeza

Percubaan ini menunjukkan sama ada hasil kromatografi dari pelbagai bahagian tumbuhan yang sama adalah sama. Pilih tumbuhan, seperti bunga yang daun dan batangnya boleh diuji. Pilihan lain ialah memilih kepingan dari bahagian yang berbeza dari pokok yang sama untuk melihat sama ada mereka semua mempunyai corak kromatografi yang sama. Pelajar menyelesaikan eksperimen kromatografi dan menerangkan hasilnya. Contohnya, jika satu sisi pokok menerima lebih banyak cahaya, hasil kromatografi akan sedikit berbeza dari sisi penerima.

Buah-buahan dan bunga

Eksperimen kromatografi lengkap pada daun, bunga dan buah-buahan pokok. Bandingkan hasil kromatografi untuk melihat warna mana yang paling menonjol dalam ketiga-tiga eksperimen ini. Terangkan bagaimana kromatografi bunga dan perbandingan buah. Buat senarai pigmen yang berbeza, seperti karotenoid dan anthocyanin, dan murid-murid akan membincangkan apa yang terdapat dalam daun, bunga, dan buah-buahan pokok.