Kandungan

• Arahan
• Bagaimana
• Notis

Pemasak tekanan gelombang mikro sempurna untuk dapur kecil atau tukang masak sibuk. Menggunakan jenis pan ini adalah cara mudah dan cepat untuk memasak makanan dan menyimpan kebanyakan vitamin dan mineral. Semua jenama utama alat memasak ini direka untuk menjadi mudah digunakan oleh mana-mana chef rumah. Mereka mempunyai rupa yang lebih mudah daripada banyak model untuk dapur, dan terdiri daripada kuali dengan tudung yang diikat dengan selamat. Di dalam tudung ini, terdapat injap yang membolehkan tekanan berlebihan melarikan diri, dan pengatur yang menunjukkan jika masih terdapat tekanan di dalam kuali.

Arahan

Ketahui cara memasak dengan periuk tekanan microwave (imej gelombang mikro oleh Adrian Hillman dari Fotolia.com)

1. Masukkan bahagian cecair resipi ke dalam kuali, pastikan ia meliputi bahagian bawah kuali.

2. Tutup cecair dengan sayur-sayuran dan daging atau makanan lain dari resipi anda. Jangan mengisi periuk tekanan lebih daripada arahan yang dicadangkan oleh model (biasanya tidak lebih daripada 2/3 penuh).

3. Semak injap pelega pada penutup periuk tekanan microwave untuk memastikan tiada halangan atau residu yang boleh menyekat aliran stim.

4. Selamat tutup pada periuk tekanan. Semak lagi, jika ia dimeteraikan di tempat yang betul, tegas.

5. Letakkan periuk di dalam ketuhar gelombang mikro dan masak dengan kuasa tinggi, mengikut arahan resipi. Kebanyakan resipi dimasak pada masa yang sama, baik dalam periuk tekanan microwave dan dalam model dapur tradisional.

   
   

6. Biarkan periuk tekanan di dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit untuk membolehkan tekanan mula jatuh. Pada ketika ini kuali boleh dibenarkan untuk berehat atau meletakkannya di bawah air ais untuk mengurangkan tekanan.

7. Sebaik sahaja pengawal selia menunjukkan bahawa tidak ada tekanan lagi, keluarkan penutup dan layari. Pengawal selia boleh didapati di tudung kebanyakan pembuat periuk tekanan gelombang mikro dan akan meningkatkan apabila terdapat tekanan pada peranti.

Bagaimana

• Bawang roti sebelum memasaknya dalam periuk tekanan. Ini akan menjadikan mereka rasa lebih baik pada akhirnya.

Notis

• Jangan masak periuk tekanan microwave. Seperti alat memasak tradisional untuk periuk, mereka tidak boleh diisi lebih daripada 2/3 atau, mereka akan meletup dan merosakkan gelombang mikro.
• Tunggu sehingga ia sepenuhnya tertekan untuk membukanya atau terdapat risiko pembakaran stim. Sentiasa buka penutup dari muka.