Kandungan

• Arahan
• Apa yang anda perlukan

Buat kek berbentuk hati tanpa menggunakan helai baking khusus. Lembaran pembakar bersaiz tertentu mengambil terlalu banyak ruang di dalam kabinet dapur untuk membenarkan penggunaan terhad mereka. Daripada mengisi almari anda dengan bentuk berbentuk jantung, simpan bulat dan persegi di sekeliling dan gunakan untuk memotong kek ke dalam bentuk yang dikehendaki. Teknik ini berfungsi dengan baik dengan dua lapisan kek, berkhidmat sebagai satu, dengan penutup.

Arahan

Hidangkan kek berbentuk hati untuk Hari Valentine dan majlis-majlis khas yang lain (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

1. Spread lapisan nipis mentega di bahagian bawah dan sisi kedua-dua bentuk.

2. Tepung tepung dan keluarkan lebihan dengan gigitan kecil.

3. Bahagikan adunan sama rata antara bentuk dan bakar mengikut arahan.

4. Biarkan kek sejuk dalam bentuk selama 10 minit.

5. Letakkan mereka dan letakkan mereka di atas pagar sehingga mereka sejuk sepenuhnya.

6. Letakkan kuih persegi di tengah-tengah asas kek pada sudut yang kelihatan seperti berlian.

7. Potong kek bulat ke dalam dua kepingan yang membentuk dua separuh bulatan. Letakkan satu di bahagian atas berlian untuk membuat keluk atas hati.

8. Tutup kek dengan penutup untuk menyembunyikan lipit di mana ia dilekatkan.

   
   

Apa yang anda perlukan

• Bentuk persegi 20 cm
• Bentuk bulat 20 cm
• Butter
• Tepung
• Kek adunan untuk siap melayani dua lapisan
• Rak pendinginan
• Hidangan kek atau asas
• Pisau