Kandungan
Kubis merah, subspesies keluarga botani Brassica oleracea, kumpulan Capitata, adalah pelbagai kubis liar yang telah menjadi biasa di taman sayur-sayuran. Ia mempunyai daun yang lazat berkedut, yang walaupun mentah boleh dimakan. Anda juga boleh mendidih mereka atau mendidih mereka. Kubis mempunyai toleransi yang tinggi untuk sejuk. Ia boleh tumbuh pada suhu serendah minus 6 ° C tanpa mengalami kerosakan. Tukang kebun mengusahakannya dari biji, cara yang sama dengan sayuran taman lain.
Arahan
-
Pilih lokasi penanaman kubis. Tumbuhan ini biasanya tumbuh paling baik pada matahari penuh, tetapi boleh mendapat manfaat dari naungan sore di iklim panas. Lebih suka tanah kaya dengan saliran yang baik. Tambah gambut ke tanah yang diperlukan untuk menurunkan pH kepada antara 6.0 dan 7.5.
-
Tanamkan kubis semasa bulan-bulan sejuk. Sehingga ia masak, ia perlu disimpan pada suhu sejuk antara 7 dan 30 ° C. Sayur-sayuran ini memerlukan dua hingga empat bulan untuk matang, bergantung kepada kultivar.
-
Loosen tanah di atas katil, pada kedalaman sekurang-kurangnya 2.5 cm, dengan spatula taman. Letakkan setiap biji ke kedalaman 4 hingga 6 inci. Jarak antara benih harus sekitar 7 cm dan garis penanaman harus sekurang-kurangnya 46 cm.
-
Keluarkan kubis lembut apabila mereka tumbuh. Jarak terakhir antara tumbuhan matang harus sekurang-kurangnya 31 cm, bergantung kepada kultivar.
-
Air kubis merah sekali seminggu, dengan sekurang-kurangnya 2.5 cm air semasa musim tumbuh. Sapukan 5 inci penutup tumbuhan di sekitar tumbuh-tumbuhan untuk memastikan tanah lembab di antara air. Simpan patch tanpa rumput.
-
Kumpulkan kepala kubis apabila mereka matang dan terbuka. Kepala boleh dibuka sebelum masak kerana hujan lebat atau tekanan lain. Putar tumbuhan setiap tiga hingga empat tahun untuk mengurangkan kemungkinan penyakit.
Apa yang anda perlukan
- Taman Trowel
- Gambut
- Perlindungan sayur-sayuran
