Kandungan
- Bagaimana Diet Boleh Bantu
- Pastikan kadar kolesterol anda dikawal
- Mengatur pengambilan lemak
- Makanan yang lebih semula jadi
- Gunakan minyak ikan
Halangan arteri karotis adalah situasi yang mengancam nyawa yang boleh mengakibatkan kehilangan sebahagian besar fungsi otak atau strok. Walaupun halangan yang teruk hampir selalu memerlukan pembedahan untuk pembaikan yang berkesan, sederhana hingga kurang penyumbatan boleh dikurangkan dengan mengambil langkah-langkah ke arah diet yang sihat. Jika anda, atau seseorang yang anda tahu, telah didiagnosis dengan halangan arteri karotis separa dan memilih untuk tidak meneruskan pembedahan, diet boleh membuat perbezaan.
Bagaimana Diet Boleh Bantu
Diet boleh membantu memberi kesan positif kepada obstruksi arteri dengan mengubah tahap lipid darah. LDL ("kolesterol" buruk) dalam darah anda boleh, dari masa ke masa, mematuhi dan membina di dinding seperti plak tebal. Hal ini menyebabkan penyumbatan yang, pada gilirannya, dapat berujung pada penyakit jantung dan stroke. Oleh itu, anda boleh membantu menghalang penyumbatan dan sedikit meningkatkan penyumbatan yang sedia ada dengan menukar diet anda kepada rejimen jantung yang sihat.
Pastikan kadar kolesterol anda dikawal
Di samping memantau tahap lemak, juga berhati-hati untuk meminimumkan penggunaan kolesterol. Khususnya, LDL yang lebih rendah (kolesterol "buruk"), mengekalkan tahap HDL yang munasabah. Untuk melakukan ini, gunakan kacang (kacang almond dan walnut) dan elakkan atau secara drastik mengurangkan penggunaan kanji jagung, gula dan gandum. Minum beberapa cawan teh hijau setiap hari juga boleh menjejaskan tahap LDL secara positif.
Mengatur pengambilan lemak
Modulasi pengambilan lemak melibatkan keseimbangan yang sihat antara menyediakan lemak yang cukup untuk menjaga tubuh berfungsi dengan baik tetapi tanpa penyalahgunaan yang boleh menyebabkan halangan arteri. Oleh itu pastikan anda mengambil sekurang-kurangnya 25% daripada kalori harian anda daripada lemak, tetapi juga berusaha untuk meminimumkan (tetapi tidak menghapus sepenuhnya) penggunaan asid lemak tepu. Juga, membasmi penggunaan lemak trans. Diet anda perlu memasukkan campuran asid lemak tepu (lemak haiwan) yang lebih kurang sama, asid lemak tak jenuh tepu (minyak flaxseed) dan lemak tak jenuh tunggal (minyak zaitun).
Makanan yang lebih semula jadi
Diet yang direka untuk membantu menghancurkan halangan arteri perlu seimbang: mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran pada setiap hidangan. Asas diet anda dengan sumber protein yang kurus seperti ikan, daging, ayam dan ayam belanda. Dengan mengambil makanan semulajadi yang tidak diproses sebagai sebahagian besar diet, anda akan pergi jauh untuk kekal sihat dan mengelakkan halangan arteri.
Gunakan minyak ikan
Walaupun lebih banyak kajian diperlukan untuk mewujudkan sambungan yang jelas, penggunaan beberapa gram minyak ikan setiap hari nampaknya membantu mengurangkan halangan arteri. Untuk mendapatkan kesan terbaik, minyak ikan boleh didapati dari sumber semula jadi (misalnya, salmon) atau dari makanan tambahan. Lima hingga sepuluh gram sehari adalah dos yang munasabah.
