Kandungan

• Arahan
• Hiasan dengan salutan lemon
• Hiasan dengan pudina dan krim
• Apa yang anda perlukan

Kek melambangkan perayaan. Mereka dibuat dan dihiasi untuk meraikan ulang tahun, parti perkahwinan, tamat pengajian dan hari cuti. Lemon kek lazat, tetapi dengan hiasan yang betul, mereka boleh menjadi karya seni. Perhiasan buatan sendiri mudah boleh menambahkan rasa tambahan dan meningkatkan persembahan. Tambah sentuhan peribadi untuk kek anda dan menjadikannya lebih istimewa.

Arahan

Hiasan yang baik akan menyerlahkan rasa kek anda (imej lemon oleh Maria Brzostowska dari Fotolia.com)

Hiasan dengan salutan lemon

1. Pukul gula, krim dan jus lemon.

2. Teruskan memukul sehingga licin.

3. Jalankan penapis halus.

4. Tuangkan penutup atas kek.

5. Tambah biji poppy dan zaitun lemon.

Hiasan dengan pudina dan krim

1. Pukul gula dan daun pudina pada pemproses. Buku itu.

2. Gunakan pengadun untuk mencambuk krim cambuk, 1/4 cawan gula dan 1 sudu campuran dari Langkah 1.

3. Pukul pada kelajuan sederhana sehingga tegas. Tambah krim lemon.

4. Masukkan keseluruhan campuran mint dan gula dalam mangkuk yang berasingan. Tambah stroberi.

5. Hiaskan kek dengan krim lemon dan strawberi. Tambah rantangan mint di atas.

   
   

Apa yang anda perlukan

• 1 cawan dan 3 sudu tepung gula
• 1/3 cawan krim
• 1 sudu besar jus lemon segar
• Benih poppy
• Selera lemon yang dicincang
• atau:
• 1/4 cawan gula
• 1/4 cawan daun pudina
• 2 cawan krim disebat
• 1/2 cawan tepung gula
• 340 g lemon krim
• 4 cawan strawberi segar dihiris
• Daun pudina segar