Kandungan

• 1. Kuih mentega kacang tenaga
• 2. Kacang polong
• 3. Cip epal dan kayu manis
• 4. Balut salad telur alpukat

Salah satu perkara yang paling sukar dalam kehidupan yang sibuk adalah makanan ringan yang sihat. Sekiranya anda mengambil petang Ahad untuk merancang beberapa perkara dan membuat makanan ringan terlebih dahulu, anda akan mempunyai minggu tanpa bimbang!

1. Kuih mentega kacang tenaga

Kuki tenaga adalah salah satu makanan ringan paling mudah untuk disediakan, disimpan dan segera dimakan. Yang terbaik ialah anda tidak merasa seperti mengorbankan rasa, kerana kesenangan ini seperti syurga.

Bahan-bahan:

• ⅔ cawan mentega kacang berkrim
• ½ cawan kerepek coklat gelap
• 1 cawan gandum gulung
• ½ cawan biji rami tanah
• 2 sudu madu

Arahan:

1. Campurkan lima bahan dalam mangkuk sederhana.
2. Setelah digabungkan, sejukkan selama 15 hingga 30 minit agar bola lebih mudah dibuat.
3. Buat bola. Membuat kira-kira 12 bola yang bertahan sehingga seminggu di dalam peti sejuk.
   

2. Kacang polong

Selalu bagus untuk memasukkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam makanan anda. Kemudian, masukkan beberapa beg atau bekas kaca kecil untuk menikmati makanan ringan yang mudah dan praktikal sepanjang hari.

Bahan-bahan:

• 230 g kacang polong
• 1 sudu minyak zaitun
• 1 sudu besar bawang putih cincang
• 1 sudu teh thyme kering
• Garam laut secukup rasa

Arahan:

1. Panaskan ketuhar hingga 230 ° C.
2. Sebarkan lapisan kacang polong pada loyang dengan kertas perkamen dan tutup dengan aluminium foil.
3. Letakkan minyak zaitun di atas kacang polong dan taburkan bawang putih, thyme dan garam.
4. Bakar selama 7 hingga 8 minit.

3. Cip epal dan kayu manis

Sekumpulan anggur atau pisang yang dihiris sangat bagus, tetapi kadang-kadang lebih banyak diperlukan. Di situlah kerepek epal bertutup kayu manis ini masuk. Makanannya rangup dan manis dan sesuai untuk makanan ringan lewat petang.

Bahan-bahan:

• 4 biji epal dihiris potong setebal 0,5 cm
• 1-2 sudu teh kayu manis
• 1-2 sudu teh gula (kami mengesyorkan menggantikannya dengan gula kelapa organik atau pemanis indeks glisemik rendah yang lain)
• Semburan dapur

Arahan:

1. Panaskan ketuhar hingga 95 ° C.
2. Masukkan hirisan epal ke dalam mangkuk besar dan masukkan kayu manis dan gula.
3. Semburkan loyang dan sejajar kepingan epal, pastikan tidak meletakkan satu di atas yang lain.
4. Bakar selama dua hingga tiga jam sehingga epal kering tetapi masih lembut.
5. Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum meletakkannya di dalam bekas kedap udara.

4. Balut salad telur alpukat

Setiap orang memerlukan sedikit (atau banyak) alpukat dalam hidup mereka dan cara apa yang lebih baik untuk memasukkannya daripada dibungkus? Ia mudah disediakan terlebih dahulu dan lebih senang dimakan sebagai makanan ringan petang.

Bahan-bahan:

• 1 alpukat, tumbuk
• 4-5 telur rebus, cincang
• 1 sudu besar jus lemon segar
• 2-4 sudu yogurt Yunani tanpa rasa
• 1 daun bawang, potong nipis
• 1 sudu besar bawang merah, potong dadu
• 1 ½ sudu besar pasli segar cincang
• 3-4 tortilla gandum
• Garam dan lada secukup rasa

Arahan:

1. Masukkan semua bahan, kecuali tortilla, dan gaul rata.
2. Sebarkan campuran ke atas tortilla sehingga pengisian selesai.
3. Gulung tortilla yang disumbat dan letakkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
4. Potong tortilla untuk menjadikannya ukuran pembuka selera.

Apa resepi makanan ringan anda? Tinggalkan komen!