Kandungan
Hot dog yang terkenal (dari hot dog Inggeris) adalah ciptaan Amerika yang pada dasarnya mencampurkan roti dan sosej. Di Amerika Syarikat, komposisi asas hot dog dibuat dengan acar, roti, salsisha, saus tomat dan mustard. Beberapa variasi di sana termasuk kubis dan kacang dengan daging lembu pedas, cabai. Di Brazil, anjing panas dimakan secara berbeza di setiap bahagian wilayah. Di Rio de Janeiro, misalnya, ada kemungkinan untuk mencari sandwic dengan telur puyuh. Di selatan negara, sebaliknya, hot dog disertai dengan keju dan kentang tumbuk.
Langkah 1
Langkah pertama dalam menyediakan hot dog yang baik adalah memilih dan memotong roti. Sekiranya anda mahu, panaskan roti selama lima minit dalam ketuhar sederhana (200 ° C). Pilih roti pilihan anda. Ia boleh menjadi roti hot dog khas atau roti Perancis.
Langkah 2
Sediakan sosej. Di sini, cara melayani berbeza dari budaya ke budaya. Terdapat tempat di mana sosej yang dimasak sudah diletakkan terus di atas roti. Sekiranya anda suka, sediakan sos hot dog. Untuk ini, asingkan kuali dan panaskan minyak. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang besar. Tumis dengan baik.
Langkah 3
Apabila bawang putih dan bawang berwarna perang keemasan, masukkan tomato, lada dan sosej. Ini boleh dimasukkan ke dalam keseluruhan sos atau dipotong mengikut kehendak. Masukkan bahan secukup rasa seperti lada, pasli, daun bawang dan garam. Tutup periuk dan biarkan sos memasak sosej. Pada api kecil, tunggu kira-kira 10 hingga 15 minit.
Langkah 4
Setelah sosej siap, letakkan bahan-bahan seperti mayonis dan kentang tumbuk di atas roti. Sebarkan dengan baik.
Langkah 5
Masukkan sosej. Sekiranya anda mahu, letakkan dua atau potong sosej menjadi dua keping.
Langkah 6
Masukkan rempah seperti saus tomat, mustard dan bahan tambahan seperti jagung hijau, kacang polong dan kentang kentang. Kemudian, tutup sandwic dan hidangkan. Selamat menjamu selera!
