Kandungan
Puding pisang memerlukan masa yang lama untuk diselesaikan, bergantung pada arahan yang anda ikuti. Cooks.com menawarkan resipi yang boleh dibuat di dalam ketuhar gelombang mikro, yang akan mengurangkan masa penyediaan hingga antara 10 hingga 15 minit.
Langkah 1
Dengan sudu pencampuran, tambahkan 1 1/2 cawan gula dan 3 sudu tepung dalam mangkuk. Pecahkan tiga telur dan asingkan kuning telur, yang mesti dimasukkan ke dalam campuran. Masukkan 2 cawan susu untuk dijadikan pes.
Langkah 2
Potong sepotong mentega menjadi kepingan kecil dan sebarkan di atas campuran, yang kemudian mesti dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 4 minit dengan kekuatan tinggi. Goncangkan dan ketuhar gelombang mikro selama 3 minit - juga dengan kuasa tinggi atau sehingga anda mencapai ketebalan yang diingini.
Langkah 3
Potong 4 pisang dan ratakan kepingan dalam periuk. Kemudian masukkan dua wafer vanila. Tuangkan campuran ke atas wafer dan pisang. Buat lapisan lain dengan pisang dan wafer sehingga anda menggunakan semua campuran di dalam mangkuk.
Langkah 4
Pukul 3 putih telur, 1 sudu teh vanila dan 6 sudu gula sehingga pekat. Tuangkan campuran ke atas kaserol dengan puding pisang dan biarkan di dalam oven pada suhu 175 darjah sehingga bahagian atas meringue berwarna keemasan. Keluarkan bekas dari ketuhar sehingga sejuk. Letakkan di dalam peti sejuk dan tunggu sehingga berada pada suhu yang sesuai untuk dihidangkan.
