Kandungan
Pokok kelapa sangat dihargai di beberapa tempat di dunia sehingga mereka dikenali sebagai "Pohon kehidupan" dan kelapa parut itu menggambarkan namanya. Kebiasaan makan kelapa parut dan mentah mempunyai sejumlah manfaat kesihatan, kerana kaya dengan lemak tepu, serat, vitamin dan mineral yang sihat.
Melawan penyakit
Buah ini membantu dalam pencegahan dan / atau rawatan jangkitan virus, seperti influenza dan campak, serta jangkitan kulat, seperti kandidiasis oral. Ia juga dapat membantu melegakan artritis, mengawal diabetes dan mencegah osteoporosis.
Serat
Menambah kelapa parut ke dalam makanan anda adalah cara yang baik untuk memasukkan lebih banyak serat ke dalam makanan anda, yang membantu memberi anda rasa kenyang dengan makan lebih sedikit dan kerap.
Kulit
Semua produk kelapa baik untuk kulit. Mereka melawan noda, seperti jerawat dan tanda-tanda penuaan, dan membantu kulit untuk diperbaharui, dan bahkan dapat melindunginya daripada barah kulit.
Minyak kelapa
Kelapa parut adalah sumber minyak kelapa yang tidak dimurnikan, yang menawarkan faedah kesihatan seperti peningkatan kadar metabolisme dan keseimbangan hormon.
Keserbagunaan
Anda boleh mencampurkan kelapa parut dengan mudah dalam semua jenis makanan - kek, bijirin, kari dan salad buah adalah beberapa contoh - untuk rasa tambahan.
Pertimbangan
Sekiranya anda memakan kelapa parut untuk meningkatkan pemakanan, belilah dari jenama produk semula jadi atau organik. Jenis kelapa parut yang dijual di pasar raya biasa mengandungi gula dan pengawet tambahan.
