Kandungan
Makanan tambahan bawang putih diketahui mempunyai sifat antibakteria dan antivirus, dan anda boleh menggunakannya untuk membantu merawat herpes genital. Allicin adalah bahan aktif dalam bawang putih. Allil sulfida yang terdapat dalam bawang putih dapat membantu menurunkan kolesterol, tekanan darah dan meningkatkan peredaran darah, tetapi tidak pada semua orang. Bawang putih juga mengandungi vitamin C, B6, selenium, magnesium, kalium, kalsium, mangan dan flavonoid.
Sebatian bawang putih yang melawan penyakit
Bawang putih mempunyai sifat antivirus, antibakteria dan antijamur, dan mengandungi 80 sebatian sulfur. Sebatian ini digunakan dalam ubat sulfa. Bawang putih juga disarankan sebagai rawatan semula jadi untuk virus herpes.
Menurut Institut Penyelidikan dan Rawatan Kanser New York, Pusat Kanser Memorial Sloan Kettering, kesan buruk bawang putih boleh merangkumi bau mulut, sakit kepala, keletihan, cirit-birit dan gangguan gastrousus. Ia juga dapat meningkatkan metabolisme ubat-ubatan tertentu, termasuk siklosporin dan saquinavir.
Bawang putih dan herpes
Menurut Dr. J. North dari Jabatan Mikrobiologi di Universiti Brigham Young, ekstrak bawang putih telah terbukti 100% berkesan dengan kedua virus Herpes simplex 1 (HSV-1), yang menyebabkan luka sejuk, dan Herpes simplex virus 2 (HSV-2), yang menyebabkan herpes genital. Dr. North juga percaya bahawa bawang putih terbukti efektif dengan rhinovirus manusia, yang menyebabkan selsema dan Parainfluenza 3, yang menyebabkan penyakit pernafasan dan selesema. Dia mendakwa bahawa bawang putih terbukti berkesan 90% dengan virus polio. Ia juga dapat membantu menghambat penghasilan Human Immunodeficiency Virus (HIV) dengan menguatkan sistem imun.
25 virus keluarga herpes
Menurut Dr Richard Hunt, profesor di Jabatan Patologi, Mikrobiologi dan Imunologi di University of South Carolina, terdapat 25 virus dalam keluarga Herpes.Sebahagian daripada mereka terkenal dan termasuk virus varicella zoster (VZV), virus Epstein Barr (EBV), sitomegalovirus (CMV), herpes sarkoma Kaposi (KSHAV) yang berkaitan dengan virus. Bawang putih adalah rawatan yang paling popular untuk pelbagai bentuk herpes, dan boleh didapati dalam bentuk tablet atau gel.