Kandungan

• Cerita
• Bijirin
• Produk tenusu
• Daging
• Buah
• Sayur-sayuran

Keempat kumpulan makanan asas berasal dari piramid makanan yang dibuat oleh Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Terdapat lima kumpulan makanan utama yang terdiri daripada biji-bijian, produk tenusu, daging, buah-buahan dan sayur-sayuran (yang terakhir sering digabungkan menjadi satu). Terdapat subkumpulan yang disebut "lain", yang terdiri daripada lemak dan gula. Piramid makanan membincangkan jumlah yang harus dimakan setiap makanan untuk diet yang sihat.

Cerita

Piramid makanan pertama dicipta pada akhir tahun 1970-an untuk membantu keluarga dengan perancangan makanan dan pemakanan yang betul. Sejak panduan makanan pertama itu, disusun semula pada tahun 2005 untuk mencerminkan pengetahuan terkini mengenai pemakanan dan tabiat makan yang sihat.

Bijirin

Anda harus mengambil 170 g biji-bijian setiap hari. Kumpulan ini merangkumi roti, bijirin, beras, pasta, biskut dan kek. Sebaiknya, anda mesti mengambil sekurang-kurangnya setengah gram, sama ada melalui gandum atau bijirin penuh.

Produk tenusu

Sebaiknya makan tiga cawan produk tenusu rendah lemak untuk diet yang sihat. Produk tenusu merangkumi susu, yogurt dan keju.

Daging

Diet yang sihat terdiri daripada 155 g protein tanpa lemak setiap hari. Kategori daging mengandungi daging lembu, ayam, daging babi, ikan, telur dan kacang.

Buah

Dua cawan buah sehari adalah dos harian yang disyorkan, baik segar, kering atau acar. Walaupun jus buah masih termasuk dalam kategori ini, ia tidak menjamin faedah kesihatan yang setara dengan pengambilan buah segar.

Sayur-sayuran

Anda harus mengambil 2 1/2 cawan sayur sehari. Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, brokoli dan sebilangan selada memberikan nutrien terbaik. Kacang polong dan kacang juga dianggap sayur-sayuran.