Kandungan
Mustard dehidrasi biasanya digunakan untuk makanan musim. Sekiranya anda menyedari bahawa mustard kering anda sudah habis atau hanya ingin menggantinya, untuk perubahan, cuba gunakan salah satu ramuan ini.
Mustard jenis cina
Laman web yang boleh dimakan secara praktikal, dalam bahasa Inggeris, mencadangkan penggantian mustard kering dengan salah satu jenis Cina, seperti wasabi. Dikatakan juga bahawa kuantiti mesti dikurangkan. Kisar biji sawi jenis Cina untuk membuat serbuk mustard yang tidak kering.
Kuda Kuda
Horseradish adalah pengganti mustard dehidrasi lain, menurut laman web Food Subs. Ini memiliki rasa pedas dan kuat mirip dengan mustard, memberikan resipi sentuhan pedas yang serupa, tetapi dengan rasa yang berbeza.
Serbuk kunyit
Rempah lain yang boleh digunakan sebagai ganti mustard kering adalah serbuk kunyit. Ia sedikit lebih pahit, tetapi mempunyai persamaan dengan mustard biasa. Gunakan serbuk kunyit dalam jumlah yang sama semasa membuat resipi.
