Kandungan
Anda sudah memutuskan menu sandwic untuk majlis anda. Walau bagaimanapun, anda tidak pasti berapa banyak untuk membeli potongan sejuk. Sebelum benar-benar membelinya, anda perlu mempertimbangkan beberapa perkara: makanan apa yang akan dihidangkan, roti jenis apa, barang apa yang akan ada di sandwic, sama ada ia akan dibuat terlebih dahulu atau baru dibuat oleh tetamu, dan walaupun tetamu anda akan menjadi , kebanyakannya lelaki atau wanita.
Sandwic buat sendiri
Sekiranya anda membeli makanan sejuk anda secara langsung di kedai, minta mereka memotongnya dengan sangat nipis, kerana daging yang dihiris nipis tahan lebih lama daripada daging yang dihiris lebih tebal. Potongan sejuk yang telah dibungkus mesti menjadi pilihan kedai kerana ia dihiris lebih nipis daripada potongan makanan ringan. Ukuran roti juga berubah-ubah ketika menentukan berapa banyak daging yang akan dibeli. Lebih mudah menumpuk tumpukan daging pada kepingan roti yang besar daripada pada gulungan yang lebih kecil. Rata-rata penggunaan sandwic adalah satu setengah gulungan untuk setiap orang. Untuk dua puluh lima orang, anggarkan kira-kira 1.5 hingga 2.5 kg daging. Perlu diingat bahawa hidangan sampingan akan membantu memenuhi selera tetamu anda dan mengurangkan jumlah daging yang diperlukan.
Sandwic untuk lelaki
Lelaki secara amnya mempunyai selera makan yang lebih besar daripada wanita, dan juga lebih karnivor, jadi untuk pertemuan dengan lelaki sahaja, perlu menyesuaikan jumlah daging yang sesuai untuk memenuhi selera makan anda. Lelaki juga cenderung menjauhi lauk, terus ke dulang daging. Dulang sandwic deli untuk dua puluh lima lelaki harus merangkumi 3.2 kg daging.
Sandwic untuk wanita
Semasa merancang pesta untuk wanita di mana sandwic sejuk akan disajikan, ingatlah bahawa mereka cenderung untuk mengunjungi dulang sayur dan lauk lebih banyak. Semasa membuat sandwic, mereka menambah lebih banyak selada, tomato dan keju daripada yang biasa dilakukan lelaki. Mereka juga cenderung memilih ayam belanda atau ham daripada salami dan daging panggang, dan sering memilih sandwic tanpa daging jika ada. Rata-rata, anda boleh mengira 60 gram potongan sejuk untuk setiap tetamu atau kira-kira 1.5 kg untuk dua puluh lima wanita.