Kandungan
Coleslaw mengisi sebarang makanan. Ia mudah dan murah untuk dilakukan. Sebaiknya sediakannya kira-kira sejam sebelum dihidangkan. Gunakan pemproses makanan dengan pisau kisi untuk menyediakan sayur-sayuran dengan cepat. Coleslaw tradisional disajikan dengan hiasan mayonis, gula dan cuka. Tetapi anda boleh kreatif dengan sos. Tambahkan lobak atau mustard Dijon pada pakaian berasaskan mayonis atau biarkan mayonis keluar untuk salad yang lebih ringan.
Langkah 1
Tanggalkan penutup pemproses dan lepaskan bilah. Masukkan pisau untuk memarut dan ganti penutupnya.
Langkah 2
Basuh kubis dan angkat daun luar dan pudar. Potong menjadi empat. Dengan pisau tajam, potong bahagian tengah setiap bilik.
Langkah 3
Potong separuh kubis menjadi kepingan yang cukup kecil untuk dimasukkan ke dalam input pemproses. Parut dalam kumpulan. Masukkan setiap kumpulan ke dalam mangkuk selepas parut.
Langkah 4
Untuk memberi tekstur yang berbeza, potong baki kubis ke dalam kepingan nipis menggunakan pisau tajam. Anda juga boleh memarut semua kubis menggunakan pemproses.