Kandungan
Walaupun tidak begitu biasa, teh hijau boleh menyebabkan reaksi alergi pada sesetengah orang. Ketahui gejala alahan makanan kepada teh hijau dan pelajari cara mengenalinya pada diri sendiri dan orang lain.
Pengenalan
Oleh kerana alahan makanan menjadi lebih biasa, penting untuk belajar mengenali tanda-tanda mereka dan mengetahui makanan yang menyebabkannya. Oleh kerana faedah kesihatannya, semakin banyak orang yang kerap minum teh hijau. Pertumbuhan ini, bagaimanapun, tampaknya juga menyebabkan peningkatan alergi yang disyaki terhadapnya.
Pengenalan
Untuk menentukan sama ada anda menderita alergi makanan, anda mungkin perlu menghilangkan semua kemungkinan pengaktif dari diet anda. Yang paling biasa adalah: gandum, gluten (terdapat dalam produk berasaskan gandum, rai, barli dan oat), telur, susu (dan produk tenusu lain), makanan laut, kacang soya dan kacang (kacang dan badam). Teh hijau biasanya bukan merupakan suspek utama penyebab alergi makanan, tetapi kerana orang boleh alergi terhadap apa-apa, ini sangat mungkin. Reaksi alergi terhadap teh hijau termasuk: ruam, gatal-gatal, bengkak, terbakar atau kesemutan pada lidah dan bibir, kesukaran bernafas (dan mungkin serangan asma), sakit perut, muntah dan cirit-birit. Segala reaksi yang mempengaruhi pernafasan sangat serius dan boleh membawa maut, bersama dengan reaksi yang merangkumi kehilangan kesedaran dan penurunan tekanan darah secara tiba-tiba.
Pertimbangan
Sekiranya anda benar-benar alah kepada teh hijau, gejala boleh muncul beberapa minit selepas meminumnya atau setelah beberapa jam. Anda perlu belajar mengenai alahan anda. Sebagai contoh, dua komponen teh hijau yang sering disalahkan kerana reaksi alahan adalah kafein dan tanin, terdapat dalam semua teh. Semuanya, dan bukan hanya hijau, harus dielakkan, kerana semua jenisnya berasal dari tanaman yang sama, Camellia sinensis. Jumlah teh yang diproses menentukan jenisnya; teh hijau mempunyai tahap minimum, sementara teh hitam diproses sepenuhnya.
Kesimpulannya
Walaupun boleh menyebabkan reaksi alergi anda, salah satu kelebihan teh hijau, ironinya, adalah melawan alahan (batuk, bersin dan mata berair, misalnya) pada orang yang tidak alah kepada teh atau kafein dan tanin yang terkandung di dalamnya . Untuk mengesahkan keadaan anda, berjumpa dengan doktor alahan, terutamanya jika anda ingin mengetahui sama ada anda mempunyai alahan lain.
Amaran
Teh hijau, seperti teh lain, boleh didapati dalam produk makanan, bukan hanya sebagai minuman. Oleh itu, anda harus mengelakkan makanan yang mengandungi teh hijau, sering dipasarkan sebagai produk kesihatan, makanan ringan atau makanan tambahan yang mengandungi ECGC, sebatian kimia yang bertanggungjawab untuk banyak manfaat kesihatannya.