Kandungan
Kolagen adalah protein berserat yang terdapat di seluruh struktur badan. Sebenarnya, beberapa jenis kolagen membentuk kira-kira satu pertiga daripada berat badan. Ini adalah komponen utama dalam tisu penghubung, seperti tendon dan ligamen. Ia banyak digunakan dalam matriks ekstraselular, yang menjadi asas bagi kebanyakan tisu penghubung. Sintesis kolagen merujuk kepada proses membuat kolagen, yang akan dibincangkan dalam teks ini.
Pro-kolagen
Langkah pertama dalam sintesis kolagen adalah penciptaan pro-kolagen, struktur yang serupa dengan kolagen, tetapi dengan peptida tambahan (set asid amino).
Retikulum endoplasmic
Setelah pro-kolagen terbentuk, ia diangkut ke retikulum endoplasma dan dilekatkan pada dua rantai pro-kolagen yang lain untuk membuat struktur triple-helix yang lebih kuat.
Rembesan
Selepas pro-kolagen triple-helix terbentuk, strukturnya dirembeskan dari sel.
Penyingkiran peptida
Apabila pro-kolagen meninggalkan sel, enzim membuang peptida tambahan dari hujung kolagen pro, yang menghasilkan kolagen sebenar.
Pembentukan gentian
Tahap terakhir dari proses ini adalah ketika molekul kolagen membentuk kolagen fibril, suatu substruktur yang kemudian digunakan untuk membuat serat kolagen.
