Kandungan

• Menggantikan kacang polong dengan ekstrak atau pes vanila
• Langkah 1
• Langkah 2
• Langkah 3
• Menggunakan serbuk vanila
• Langkah 1
• Langkah 2
• Langkah 3

Kacang vanila mempunyai rasa yang lebih kuat daripada penggantinya, tetapi lebih mahal dan sukar dicari daripada ekstrak, pasta atau versi serbuk. Setiap ramuan ini memerlukan bahagian dan masa memasaknya sendiri apabila digunakan dalam resipi. Cari mereka di bahagian gula-gula pasar raya.

Menggantikan kacang polong dengan ekstrak atau pes vanila

Langkah 1

Gantikan setiap kacang vanila dengan 2 sudu teh ekstrak atau pes.

Langkah 2

Campurkan ekstrak atau tampal dengan piring cair, seperti sos atau krim, sebelum disajikan.

Langkah 3

Masak atau bakar pinggan dengan pengganti untuk masa dan suhu yang sama seperti yang dinyatakan dalam resipi.

Menggunakan serbuk vanila

Langkah 1

Gantikan setiap kacang vanila dengan 1 sudu teh serbuk vanila. Elakkan menggunakan produk bergula. Gula ini dapat mengurangkan ramuan ramuan tersebut.

Langkah 2

Masukkan serbuk vanila ke dalam resipi seolah-olah menggunakan kacang lebar.

Langkah 3

Masak atau bakar hidangan tanpa membuat penyesuaian lain pada resipi. Gunakan masa dan suhu memasak yang sama.