Kandungan
- Komponen asas ketuhar gelombang mikro
- Bagaimana gelombang mikro memanaskan makanan
- Papan Mica
- Kegagalan papan Mica
Ketuhar gelombang mikro adalah peralatan elektronik sederhana untuk memasak. Ruang memasak mempunyai lubang untuk laluan gelombang mikro, dihasilkan oleh tiub vakum tertentu. Plat mika adalah penapis selektif, yang menutup lubang di ruang memasak. Ia membolehkan gelombang mikro menjangkau makanan, sambil mencegah zarah makanan dan kelembapan memasuki komponen elektronik ketuhar.
Komponen asas ketuhar gelombang mikro
Gelombang mikro mempunyai empat bahagian asas. Lapisan ketuhar, termasuk ruang memasak, menyediakan struktur perkakas. Magnetron, tiub vakum khusus, dan pengubah voltan tinggi diletakkan di antara ruang memasak dan kulit luar ketuhar. Komponen keempat adalah panel kawalan, yang dapat menjadi pelaras manual sederhana atau peranti multifungsi elektronik yang memungkinkan operator menyesuaikan daya pemanasan.
Bagaimana gelombang mikro memanaskan makanan
Ketuhar gelombang mikro memanaskan dan memasak makanan dengan mengebom makanan dengan sejenis sinaran elektromagnetik yang disebut gelombang mikro. Tidak seperti peralatan dapur konvensional, mereka tidak mempunyai komponen pemanasan. Gelombang mikro dipancarkan oleh tiub vakum tertentu yang disebut magnetron, yang menggetarkan molekul makanan menghasilkan haba yang dihasilkan oleh makanan itu sendiri.
Papan Mica
Plat mika atau perisai dapat ditempatkan dengan membuka oven dan melihat ke dalam ruang. Ia terletak di sisi dinding ruang yang sama dengan panel kawalan. Ia kelihatan seperti kepingan plastik atau kadbod nipis, biasanya dilekatkan pada kamera dengan skru. Plat yang diperbuat daripada mineral yang disebut mika, mencegah zarah kelembapan dan makanan disimpan pada komponen elektronik sensitif yang terletak di antara ruang memasak dan bahagian luar ketuhar.
Kegagalan papan Mica
Lama kelamaan, plat mika boleh menjadi kotor. Sekiranya zarah makanan disimpan pada pelindung yang terlalu panas, pinggan sebenarnya boleh menyala. Arka elektrik, sejenis pelepasan elektrik statik, juga dapat membuat lubang pada perlindungan ini. Lubang ini dapat berfungsi sebagai simpanan zarah makanan dan, jika bersentuhan dengan magnetron atau pengubah, boleh menyebabkan ketuhar gagal berfungsi. Sekiranya plat mika pecah atau terbakar, plat pengganti murah boleh didapati dari pengeluar.
