Kandungan

• Bahan mensterilkan
• Penyimpanan bahan
• Penyelenggaraan ketuhar
• Membersihkan ketuhar

Haba ketuhar boleh digunakan untuk mensterilkan bahan. Panggilan pensterilan kering, proses ini membuang kuman, membersihkan dan membasmi kuman. Walaupun kaedah ini biasanya digunakan dalam situasi perubatan dan institusi, pengguna boleh melakukan pensterilan kering di rumah juga. Menggunakan ketuhar yang bersih dan suhu yang betul akan memastikan bahawa oven akan disterilkan dengan betul.

Anda boleh menggunakan oven anda untuk mensterilkan bahan (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Bahan mensterilkan

Sterilisasi cucian kering instrumen yang digunakan di dapur dan dalam keadaan perubatan. Secara amnya, relau dibeli secara khusus untuk tujuan ini. Sebelum menggunakan ketuhar, pastikan bahan tersebut bersih dan kering. Anda boleh membungkus bahan-bahan ini dalam foil, muslin atau kapas dua lapisan, biarkan mereka terbuka, atau letakkannya dalam petak logam yang dihadkan. Letakkan item di dalam ketuhar. Mereka akan disterilkan selepas satu jam pada 170 darjah, dua pada 160, dan dua setengah jam pada 150 darjah. Sekiranya anda mensterilkan alat pemotong, jangan panaskan ketuhar kepada lebih daripada 160 darjah, atau mereka akan pergi tanpa wayar. Jangan buka oven selama proses.

Penyimpanan bahan

Penyimpanan yang betul akan memastikan bahawa bahan-bahan yang disterilkan itu kekal. Pastikan mereka berada di kawasan lalu lintas yang rendah dan suhu sederhana, serta kawasan tertutup, sehingga anda bersedia menggunakannya. Sekiranya anda mensterilkan bahan-bahan yang tidak dijumpai, mereka akan steril selama seminggu, dengan syarat mereka berada dalam ruang tertutup.

Penyelenggaraan ketuhar

Untuk memastikan oven telah disterilkan dengan betul, anda mesti mengekalkan penyelenggaraan yang betul. Setiap minggu, semak jika tolok suhu betul. Letakkan termometer di dalam ketuhar untuk mengukur jika suhu yang ditunjukkan adalah tepat.

Membersihkan ketuhar

Ketuhar yang digunakan untuk pensterilan mestilah bersih. Malam sebelum membersihkan, tutup pencahayaan dan lubang pemanasan dengan kerajang. Keluarkan rak dan sembuh pembersih ketuhar di tempatnya. Biarkan sepanjang malam. Pastikan bilik berventilasi. Keesokan harinya, gunakan span untuk membersihkan ketuhar secara menyeluruh. Kesan yang sukar memerlukan lebih bersih. Bilas span dalam baldi dengan air beberapa kali sambil menyental ketuhar.Apabila bersih, lap rak dengan pembersih logam. Letakkan foil di bahagian bawah oven untuk mengelakkan tumpahan. Hidupkan pada 300 darjah selama 15 minit untuk pengeringan, mengelakkan sentuhan dengan wap dalam proses ini.