Kandungan
Kek keju buatan sendiri sedap dan senang dibuat. Anda boleh membakarnya dengan beberapa cara, tetapi satu dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan adalah pilihan terbaik. Kerana sifatnya yang lembap, ia cenderung melekat di bahagian bawah. Bahagian bawah yang boleh ditanggalkan menjadikan penyingkirannya lebih mudah kerana anda mengambil bentuk pai dan bukan sebaliknya.
Langkah 1
Letakkan kek keju, masih dalam bentuk bahagian bawah yang boleh ditanggalkan, di dalam peti sejuk semalaman sehingga sejuk.
Langkah 2
Letakkan kek keju di permukaan kerja anda. Buka engsel di sisi kuali dan lepaskan sisi. Melonggarkan engsel mengembang sisi yang boleh diangkat dan dikeluarkan dari pai.
Langkah 3
Luncurkan pisau meja di bawah kek keju dengan tepi tumpul ke hadapan. Lepaskan di bawah pai, bergerak perlahan sepanjang jalan untuk melonggarkan bahagian bawah kuali.
Langkah 4
Masukkan tiga spatula, secara berkala, di bawah kek keju, di antara bahagian bawah loyang dan pai. Letakkan piring pai di sebelahnya. Minta seseorang untuk membantu dengan spatula ketiga, angkat pencuci mulut dengan lembut dan pindahkan ke pinggan.