Kandungan
- Membuat pengganti garam
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Langkah 4
- Menyiapkan biji bunga matahari
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Langkah 4
- Langkah 5
Anda mungkin memilih untuk memanggang biji bunga matahari anda sendiri jika anda ingin menyediakan makanan ringan yang sihat di rumah. Pemproses komersial umumnya menyediakan biji panggang dengan sejumlah besar garam, yang dapat meningkatkan tekanan darah pada beberapa individu, yang menyebabkan masalah jantung. Benih ini merupakan sumber vitamin E yang hebat, dan anda dapat menikmati manfaat kesihatannya tanpa menghadapi risiko mengembangkan atau memperburuk masalah kesihatan. Di samping itu, ia juga akan mengurangkan kalori dengan memanggang biji asalnya sendiri.
Membuat pengganti garam
Langkah 1
Campurkan lada hitam, biji saderi, serbuk bawang, krim tartar, serbuk kulit jeruk, serbuk bawang putih, akar panah, 1/2 sudu teh lada putih, dill, asid sitrik, thyme kering, kulit lemon serbuk dan lada cayenne.
Langkah 2
Kisar semua bahan dalam penggiling kopi atau rempah. Kisar sehingga campuran sekata.
Langkah 3
Masukkan campuran ke dalam botol kaca dengan corong.
Langkah 4
Simpan campuran di tempat yang kering, gelap dan sejuk.
Menyiapkan biji bunga matahari
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 160 ° C.
Langkah 2
Campurkan biji dengan minyak.
Langkah 3
Sebarkan biji pada loyang.
Langkah 4
Bakar selama lapan minit atau hingga keemasan.
Langkah 5
Taburkan 1/4 sudu teh pengganti garam dengan ramuan di atas biji panas.
