Kandungan

• Kegunaan
• Permohonan
• Keselamatan
• Gemerlap buatan sendiri
• Fakta yang ingin tahu

Tambah beberapa kilauan untuk kek, coklat atau icing seperti baker profesional, menggunakan perak glitter yang boleh dimakan. Hiasan ini boleh didapati di lebih daripada 60 warna. Warna perak berkisar dari nada logam berkilat ke perak matte lembut.

Berkilat perak berkilau yang dimakan pada kek dan coklat (Imej oleh Flickr.com, Courtesy of Jenny Downing)

Kegunaan

Perhiasan perak boleh dimakan sesuai untuk digunakan dalam kek perkahwinan, perkahwinan perak atau cuti, bunga yang boleh dimakan atau coklat gourmet.

Hiaskan kek dengan perak yang boleh dimakan untuk pesta perkahwinan perak (Imej oleh Flickr.com, ihsan Jeff Belmonte)

Permohonan

Perhiasan perak yang boleh dimakan boleh dicampur dalam lapisan ais untuk mewarnakannya. Untuk melakukan ini, berus ringan menghiasi hiasan kering atau dibasahkan pada permukaan.

Sapukan glitter yang boleh dimakan dengan berus kering (Imej oleh Flickr.com, Bernilai John Morgan)

Keselamatan

Perhiasan perak yang boleh dimakan perak tidak mengandungi logam sebenar dan pengambilannya selamat. Warna ini berasal dari serbuk yang boleh dimakan perak yang ditambahkan kepada air dan gusi arab - bahan bancuhan - untuk membuat glitter yang boleh dimakan.

Gemerlap buatan sendiri

Menurut Debbie Brown, mudah membuat glitter buatan sendiri menggunakan bahagian yang sama serbuk perak yang dapat dimakan, gusi arab dan air. Campurkan bahan-bahan tersebut, mengedarkannya ke dalam lapisan nipis pada lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar yang rendah sehingga kering. Letakkan campuran itu dan laksana penapis untuk mencipta perhiasannya.

Fakta yang ingin tahu

Serbuk perak adalah bentuk yang lebih halus dan boleh dimakan serbuk yang boleh dimakan perak, terdiri daripada serbuk nontoxic perak sebenar dan ia kos empat kali lebih daripada perak glitter.