Kandungan
Vitamin penting untuk mengekalkan fungsi tubuh yang sihat. Tubuh manusia tidak menghasilkannya (kecuali vitamin D), jadi kita mesti mendapatkannya dari makanan atau makanan tambahan vitamin. Mengabaikan keperluan tubuh untuk vitamin tertentu boleh menyebabkan masalah kesihatan. Makanan yang merangkumi pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran adalah sumber terbaik untuk mendapatkan vitamin yang diperlukan, tetapi makanan tambahan juga menjadi pilihan.
Multivitamin
Dengan begitu banyak maklumat mengenai vitamin, sukar untuk mengetahui mana yang paling penting untuk pelbagai peringkat kehidupan.Mengambil multivitamin berkualiti adalah penyelesaian yang baik untuk keperluan umum. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa masalah yang berkaitan dengan penuaan yang dapat memanfaatkan vitamin tertentu.
Vitamin D
Vitamin D membantu mengaktifkan kalsium dalam badan kita dan biasanya termasuk dalam makanan tambahan kalsium. Kalsium adalah komponen utama untuk tulang yang kuat. Sekiranya badan tidak mempunyai cukup vitamin D, ia akan mencuri kalsium dari tulang, menyumbang kepada osteoporosis dan tulang rapuh. Vitamin D juga membantu mengurangkan risiko serangan jantung dan jenis barah tertentu. Ikan merupakan sumber vitamin D. Sinar matahari juga merupakan sumber yang sangat baik. Semasa musim panas, hanya 10 minit pendedahan cahaya matahari di luar cukup untuk menjana vitamin D yang anda perlukan.
Vitamin E
Vitamin E adalah antioksidan yang dapat mempengaruhi perubahan yang berkaitan dengan usia dan memberikan perlindungan terhadap barah. Antioksidan penting untuk kesihatan membran sel, kerana ia membantu mencegah radikal bebas daripada membahayakan sel. Mentega kacang, biji bunga matahari, kacang hazel dan minyak jagung mengandungi vitamin E.
Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan yang berguna dalam menyembuhkan luka dan menguatkan sistem ketahanan badan. Semasa proses penuaan, tahap vitamin C dalam badan menurun. Ia boleh didapati dari buah sitrus, buah kiwi, tomato, brokoli dan lada dan buah-buahan dan sayur-sayuran lain.
Vitamin B12
Vitamin B-12 membantu dalam memerangi anemia. Ia boleh didapati di salmon, udang, yogurt rendah lemak dan kerang. Selepas usia 50 tahun, tubuh mungkin kehilangan kemampuan untuk menyerap B-12 dari makanan kerana perubahan dalam perut. Suntikan vitamin beberapa kali dalam setahun mungkin merupakan alternatif.
Vitamin A
Vitamin A adalah pelindung sel yang melawan radikal bebas - molekul tidak stabil yang dihasilkan oleh badan anda. Ini adalah antioksidan dan dapat dijumpai dalam banyak makanan, seperti wortel, ubi jalar, mangga, hati, susu, kuning telur, keju mozzarella dan aprikot kering.
Vitamin K
Kekurangan vitamin K boleh menyumbang kepada penyakit Alzheimer. Ia menghalang kematian sel yang disebabkan oleh pengoksidaan sel saraf. Daun hijau, brokoli dan kubis adalah sumber vitamin K. yang sangat baik.
Berhati-hati
Walaupun tidak mungkin berlaku, berlebihan dos vitamin semasa mengambil suplemen buatan dan beberapa vitamin mungkin bertentangan dengan ubat preskripsi. Bincangkan apa-apa makanan tambahan dengan doktor anda sebelum anda mula mengambilnya.