Kandungan
Tendon adalah tisu lembut yang menghubungkan otot ke tulang. Penting untuk memastikan mereka tetap sihat untuk mengelakkan tendonitis, keadaan yang ditandai dengan pembengkakan, kekakuan dan batasan pergerakan anggota badan. Pergelangan tangan, siku, pergelangan kaki, lutut dan bahu sangat terdedah kepada tendonitis. Vitamin tertentu dapat mengurangkan risiko dan melegakan gejala tendonitis. Pastikan anda mengambil jumlah yang diperlukan, makan pelbagai makanan atau menggunakan makanan tambahan vitamin untuk diet anda.
Vitamin E
Vitamin E berperanan membina tisu sel baru di dalam badan dan membantu menjaga dan menjana semula tisu yang rosak, seperti tendon. Vitamin E adalah anti-radang semula jadi yang membantu mengurangkan bengkak di sekitar sendi yang disebabkan oleh kecederaan tendon. Selain itu, sifat antioksidan vitamin E dapat mencegah kerosakan tisu dari kerosakan radikal bebas.
Vitamin C
Vitamin C sangat penting untuk menguatkan sistem ketahanan badan, melindungi tendon dari jangkitan virus atau bakteria. Di samping itu, vitamin C mempunyai sifat anti-radang dan antioksidan dan membantu mengekalkan tisu yang sihat dan membaikinya selepas kecederaan.
Vitamin A
Vitamin A juga sangat penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, selain menjadi antioksidan yang kuat, yang membantu menjaga dan memperbaiki tisu-tisu ini. University of Maryland menyedari bahawa vitamin A membantu dalam rawatan tendonitis.
Sumber vitamin E, C dan A
Minyak masak kaya dengan vitamin E. Minyak bunga matahari, minyak biji kapas dan minyak rapeseed masing-masing mengandungi 49 mg, 43 mg dan 22 mg vitamin E per 100 g. Sumber lain adalah kacang dan biji, ubi jalar dan telur. Ekstrak rosehip mengandungi 1,000 mg vitamin C per 100 g. Buah sitrus dan sayur-sayuran berdaun juga sumber yang kaya. Hati adalah sumber vitamin A terkaya, ia mengandungi 28,000 mcg bahan setiap 100 g. Lobak, ubi jalar dan sayur-sayuran berdaun juga merupakan sumber yang baik.
