Kandungan

• Arahan
• Bagaimana
• Notis
• Apa yang anda perlukan

Negresco adalah biskuit boneka yang dibuat oleh Nestlé. Sering kali, ia dinikmati bersendirian dengan segelas susu, tetapi ia juga boleh dimasukkan ke dalam resipi pencuci mulut. Apabila biskut dihancurkan ke dalam tekstur yang nipis, anda boleh menjadikannya kerak pai, yang selepas siap boleh disumbat dengan rasa kegemaran anda, seperti cheesecake, puding pisang atau coklat coklat.

Arahan

Hidupkan biskut hitam ke dalam kerak pai dengan mengisar mereka ke dalam pemproses atau pengisar (gambar stack cookie oleh Ray Kasprzak dari Fotolia.com)

1. Letakkan cookies 24 Negresco dalam pemproses atau pemproses makanan.

2. Tuangkan biskut sehingga mereka bertekstur halus dan tuangkan ke dalam mangkuk.

3. Masukkan 1/4 cawan mentega cair kepada biskut yang dicincang. Kacau campuran supaya semua serbuk menjadi lembap.

4. Tekan kekenyalan cookie lembap dengan tegas ke bahagian bawah dan sisi kuali pai selebar 23 inci.

5. Tambah pai yang dikehendaki mengisi jisim Negresco.

Bagaimana

• Anda boleh menggunakan gerhana Negresco untuk membuat jenis massa yang berbeza.

Notis

• Jika anda tidak menghancurkan biskut sehingga mereka mempunyai tekstur yang halus, kepingan-kepingan ini boleh membuat sukar untuk membuat adunan kek seragam.

Apa yang anda perlukan

• 24 biskut Negresco
• Blender atau pemproses makanan
• Mangkuk
• 1/4 cawan mentega cair
• Pai membentuk 23 cm
• Pie stuffing