Kandungan
Oat bijirin adalah inti dari sarapan yang sangat sihat. Tidak seperti bijirin serpihan, kacang tersebut menjalani proses minimum, tetap enak dan renyah. Namun, kerana lebih padat, biji-bijian oat memerlukan masa tepu yang lebih lama, yang memerlukan lebih lama untuk disiapkan. Menyiapkan kacang pada waktu malam akan menjamin sarapan pagi yang panas dan sihat, yang akan siap dimakan ketika anda bangun.
Langkah 1
Rebus empat cawan air dalam periuk besar. Masukkan secubit garam untuk menambahkan rasa pada bijirin dan mempercepat proses mendidih.
Langkah 2
Kurangkan api dan tambahkan secawan bijirin cincang ke dalam air, kacau rata. Masukkan bahan lain, seperti kismis, gula merah dan badam, jika mahu.
Langkah 3
Tutup periuk dan matikan api. Biarkan campuran duduk semalaman, selama lapan atau sembilan jam. Oat akan perlahan-lahan menyerap kelembapan dan rasa bahan selama ini.
Langkah 4
Panaskan oat selama 15 minit keesokan harinya. Masukkan susu, krim masam atau buah segar, jika mahu.
