Kandungan

• Langkah 1
• Langkah 2
• Langkah 3
• Langkah 4
• Langkah 5

Lasagna adalah pilihan yang popular untuk dibawa ke acara di mana setiap orang perlu membawa pinggan, ketika menyiapkan makanan untuk rakan yang sakit atau hanya membuat beberapa makanan untuk membeku terlebih dahulu. Menggunakan bentuk aluminium sekali pakai menjadikan tugas ini lebih mudah. Hanya bakar lasagna dan buang tin apabila sudah siap. Tidak perlu membersihkan selepas itu dan anda tidak perlu ingat untuk mengambil borang pulang. Resipi ini menghasilkan 12 hidangan.

Langkah 1

Panaskan ketuhar hingga 190 ° C jika anda akan menghidangkan lasagna pada malam yang sama. Sekiranya anda menyediakannya untuk pembekuan, luruskan bentuk sekali pakai dengan kerajang. Gunakan kepingan aluminium foil yang cukup besar untuk melapisi bahagian dalam kuali dan panjangnya beberapa inci. Bahagian ini boleh dilipat di atas lasagna kemudian. Gris timah atau kerajang dengan mentega, minyak atau marjerin. Letakkan loyang di atas loyang untuk sokongan tambahan semasa pergi ke ketuhar atau peti sejuk beku.

Langkah 2

Sebarkan kira-kira dua cawan sos spageti di bahagian bawah kuali. Susunkan enam helai lasagna di atas sos. Kemudian letakkan keju ricotta, dua cawan mozzarella, keju Parmesan dan dua cawan sos spageti di atas pasta. Susun baki daun di atas keju. Sebarkan baki sos ke atas pasta. Tutup borang dengan kerajang aluminium.

Langkah 3

Bakar lasagna hari ini. Pindahkan lembaran penaik dan kerajang aluminium dengan teliti ke dalam ketuhar. Bakar lasagna selama satu jam 30 minit atau sehingga pasta lembut. Ketahui bentuknya dan tutup lasagna panas dengan segera dengan sisa keju mozzarella. Biarkan sejuk selama sepuluh minit sebelum dipotong.

Langkah 4

Masak lasagna mentah. Lipat kerajang aluminium yang tergantung di tepi kuali di atas lasagna. Tutup bahagian atas bentuk sekali pakai dengan kerajang dan tutup dengan teliti. Tulis "lasagna" dan tarikh di bahagian atas kertas. Letakkan kuali dan kuali di dalam peti sejuk semalaman. Keesokan paginya, anda boleh mengeluarkan loyang bawah dari borang sekali pakai.

Langkah 5

Masak lasagna mentah beku. Letakkan borang sekali pakai pada loyang untuk sokongan tambahan dan letakkan di dalam peti sejuk semalaman untuk dicairkan. Semasa membakar, panaskan oven hingga 190 ° C. Letakkan loyang dan kuali sekali pakai di dalam oven dan bakar selama satu jam 30 minit, atau sehingga pasta lembut. Keluarkan semua kerajang dan tutup lasagna dengan dua cawan keju mozzarella. Biarkan sejuk selama sepuluh minit sebelum dipotong.