Kandungan
Asid laktik adalah sebatian kimia yang dihasilkan ketika glukosa dimetabolisme menjadi piruvat di dalam badan. Biasanya, tubuh manusia menggunakan oksigen untuk menghasilkan tenaga, tetapi apabila otot memerlukan tenaga yang cepat, asid laktik dihasilkan lebih cepat. Dalam tempoh satu hingga tiga minit latihan yang berat, sebatian ini dapat menumpuk di otot lebih cepat daripada yang dapat dikeluarkan oleh tubuh, sehingga menimbulkan sensasi terbakar. Regangan dan senaman yang lebih banyak untuk melatih otot anda menangani asid laktik adalah dua kaedah terbaik untuk mengurangkan penumpukan ini, tetapi anda juga boleh memakan makanan tertentu yang mencegah pembentukan berlebihan.
Langkah 1
Minum banyak air dengan semua yang anda makan. Air mengisi hidrasi, yang seterusnya membantu tubuh memecah dan memproses asid laktik. Cari makanan dengan kandungan air yang tinggi, seperti timun dan tomato.
Langkah 2
Masukkan makanan kaya protein seperti kacang, biji, rami, daging tanpa lemak dan protein soya ke dalam makanan biasa anda. Protein membantu pemulihan otot dan menyediakan bahan bakar yang diperlukan untuk mereka berkembang dan dapat mengatasi pengumpulan asid laktik.
Langkah 3
Sejurus selepas latihan, makan banyak sayur. Pilih sayur-sayuran yang bersifat alkali untuk membantu menyokong pertumbuhan otot yang sihat dan mengurangkan penumpukan asid laktik. Sayuran seperti tomato, bayam, alpukat, brokoli dan kangkung bersifat alkali dan sesuai untuk mengurangkan pengumpulan komponen ini dalam badan.
Langkah 4
Makan buah-buahan secara langsung sebelum dan selepas senaman anda. Pilihan seperti epal, pisang dan oren memberikan tenaga yang kuat untuk membantu otot anda menghadapi senaman yang sukar dan pulih kemudian.
Langkah 5
Sekiranya hanya mengubah tabiat makan anda tidak mengurangkan penumpukan asid laktik badan anda, gunakan suplemen glutamin secara berkala selepas anda bersenam. Ia dapat membantu meningkatkan sintesis protein dan mengurangkan masa pemulihan yang diperlukan selepas bersenam.
