Kandungan
Sekiranya anda telah meluangkan masa untuk memasak stik berair di rumah atau menikmati makanan di restoran, sisa makanan sejuk boleh dipanaskan dan dinikmati. Walaupun stik berair tebal akan terasa lebih enak sebaik sahaja selesai, sisa makanan anda boleh didapatkan dengan teknik pemanasan yang betul. Cara yang paling biasa untuk melakukan ini adalah dengan kuali di atas kompor atau di dalam ketuhar. Kedua-dua kaedah ini akan memanaskan stik anda dengan cepat dan kerap.
Kaedah kuali
Langkah 1
Panaskan wajan besi tuang di atas api sederhana-tinggi di atas dapur.
Langkah 2
Masukkan satu sudu minyak sayuran ke dalam kuali.
Langkah 3
Masukkan stik yang dimasak dan panggang ringan di kedua-dua belah pihak, putar beberapa kali sehingga daging dipanaskan.
Ketuhar
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 180 ºC.
Langkah 2
Letakkan daging sejuk di atas loyang dan tutup dengan kerajang.
Langkah 3
Panaskan daging di dalam ketuhar selama lima minit, kemudian balikkan dan masak selama lima minit lagi. Keluarkan kertas dalam lima minit terakhir sehingga coklat, jika anda suka.
