Kandungan
Makanan goreng renyah dan lembut ketika segar, tetapi sukar untuk dipanaskan semula tanpa menjadi lembut. Sebagai contoh, gelombang mikro memanaskan molekul air dalam makanan, yang menghasilkan wap dan berakhir dengan konsistensi dan rasa makanan goreng. Kaedah terbaik untuk memanaskan semula makanan ini dan tetap enak adalah dengan memanaskannya semula sehingga kering, seperti dalam oven.
Langkah 1
Letakkan rak di tengah ketuhar dan panaskan hingga 200 ° C.
Langkah 2
Semburkan semburan antilengket pada loyang. Ia akan mengelakkan makanan melekat dan menyediakan sedikit minyak untuk menjadikan makanan itu kembali lumat.
Langkah 3
Letakkan makanan di atas loyang dengan jarak kira-kira 1 cm antara setiap satu. Sekiranya anda memanaskan semula makanan kecil seperti kentang goreng, anda boleh meletakkannya lebih dekat, tetapi pastikan ia tidak saling menyentuh.
Langkah 4
Semburkan semburan antilengket pada makanan.
Langkah 5
Panaskan makanan di dalam ketuhar selama 15 hingga 30 minit. Gunakan pinset untuk membalikkannya sehingga berwarna coklat kedua-dua belah. Makanan akan siap apabila kedua-dua belah berwarna keemasan dan bahagian tengahnya panas.
Langkah 6
Pindahkan makanan ke tuala kertas untuk menyerap lebihan minyak.
