Kandungan

• Arahan
• Apa yang anda perlukan

Buat beg anda sendiri pengilang dengan menggunakan sekeping kertas sayur. Bahan nonstick ini bukan sahaja berfungsi untuk garis baking sheet tetapi juga untuk membuat beg icing sekali pakai. Anda boleh menemuinya di pasar raya dan kedai barang parti. Menurut Rose Levy Beranbaum, pengarang "The Cake Bible", kertas mentega tidak tahan seperti kertas sayur dan tidak boleh digunakan.

Arahan

Kertas pembungkus kertas pembungkus ke dalam kerucut, untuk menggunakannya sebagai beg yang boleh dibuang (di dalam imej keranda oleh timur1970 dari Fotolia.com)

1. Potong sekeping kertas segi empat tepat 25-by-30-cm.

2. Lipat segi empat tepat pada separuh diagonal, mewujudkan segitiga. Pindah ke permukaan yang rata, supaya hujung segitiga, dengan petua yang bertindih, berada di bahagian atas segitiga.

3. Pegang segitiga dari salah satu sudut yang terlipat di bahagian bawah dan bungkusnya, membentuk sebuah kon, supaya titik tengah tepi bawah segitiga menjadi ujung kon.

4. Gunakan sekeping pita telus untuk melampirkan tepi luar dan hujung kon.

5. Potong hujung kon dengan gunting jika anda tidak mahu menggunakan muncung.

6. Keluarkan hujung kerucut, kira-kira 2 cm, untuk menggunakan muncung pelekap. Masukkannya melalui bahagian bawah kerucut, biarkan ia sedikit keluar melalui pembukaan, tetapi tetap melekat pada kerucut itu.

   
   

7. Isi kerucut separuh jalan dengan icing atau cair coklat.

8. Tekan bahagian atas kerucut kertas sayur dengan satu tangan sambil mengarahkannya dengan yang lain untuk membuat corak atau huruf coklat atau lapisan gula pada pencuci mulut anda.

Apa yang anda perlukan

• Tuala kertas
• Gunting
• Pita pelekat telus
• Icing atau cair coklat
• Muncung pengumpu (pilihan)