Kandungan
Pudina dan pudina hijau mudah tumbuh-tumbuhan. Mereka menyebar dengan cepat dan menambahkan aroma ke kebun ramuan mana pun. Mereka boleh digunakan dalam penyediaan makanan, teh, kosmetik dan kraftangan. Untuk menyimpannya untuk digunakan selama bulan-bulan musim sejuk, keringkan daunnya di dalam ketuhar atau dehidrasi, atau biarkan kering secara semula jadi.
Langkah 1
Potong batang 13 cm di atas permukaan tanah untuk menjaga kesihatan tanaman. Basuh dengan air sejuk dan keluarkan lebihan dengan menggoncangkannya.
Langkah 2
Buat ranting kecil dengan mengikat lapan hingga dua belas batang dengan garis. Gantungkannya terbalik sehingga kering secara semula jadi.
Langkah 3
Sekiranya anda ingin menggunakan dehidrator, keluarkan daun dari batang dan letakkan di atas dulang pengeringan. Mungkin perlu mengikat dulang dengan bungkus plastik sebelum prosesnya. Panaskan dehidrasi ke suhu antara 35 ° C hingga 46 ° C, atau hingga 52 ° C dalam keadaan kelembapan tinggi.
Langkah 4
Anda juga boleh mengeringkan pudina di dalam ketuhar dengan meletakkannya pada suhu yang sangat rendah atau hanya membiarkan lampu menyala. Sebaik-baiknya, suhu antara 32 ° C dan 43 ° C. Gulungkan daun di permukaan rata dan letakkan di dalam ketuhar. Periksa mereka dengan kerap.
