Kandungan
- Susu cair
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Langkah 4
- Penggantian untuk serbuk bukan tenusu
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Langkah 4
- Langkah 5
Terdapat beberapa sebab untuk menggantikan susu tepung skim dalam resipi. Ia bukan barang biasa di pantri, jadi ketika memasak mungkin tidak tersedia. Bagi mereka yang mempunyai alahan makanan, susu tepung skim tidak boleh digunakan. Sangat mudah untuk menggantinya dengan susu cair atau makanan bukan tenusu yang lain. Susu kedelai, susu beras dan alternatif lain terdapat dalam bentuk serbuk, dehidrasi dan cecair.
Susu cair
Langkah 1
Keluarkan susu tepung dan air yang menyertainya dari resipi. Anda perlu mengeluarkan 1 cawan air untuk setiap 1/3 cawan susu tepung skim.
Langkah 2
Tambahkan 1 cawan susu ke setiap cawan air yang dikeluarkan, bersama dengan serbuk yang dikeluarkan.
Langkah 3
Masukkan beras cair atau susu kedelai sebagai ganti susu alternatif cair atau bukan tenusu. Antara alternatif lain untuk produk tenusu, terdapat badam dan santan. Susu kambing juga merupakan alternatif yang baik untuk produk tenusu tradisional.
Langkah 4
Teruskan seperti yang diperintahkan oleh resipi.
Penggantian untuk serbuk bukan tenusu
Langkah 1
Keluarkan susu tepung dari resipi tanpa mengeluarkan air.
Langkah 2
Masukkan susu soya dalam jumlah yang sama.
Langkah 3
Jika tidak, tambahkan jumlah susu beras tepung yang sama.
Langkah 4
Teruskan seperti yang diarahkan oleh resipi.
Langkah 5
Gantikan soya atau serbuk beras dengan badam, oat atau santan. Susu yang sangat manis tidak sesuai untuk hidangan sedap.
