Kandungan
Tali dapur adalah benang kapas yang digunakan untuk menyatukan makanan ketika sedang disiapkan. Daging adalah bahan yang biasanya perlu diikat, walaupun makanan lain mungkin juga. Tali itu tidak boleh beracun, menjamin keselamatan makanan, dan juga tidak memberikan rasa yang tersendiri kepada makanan. Atas sebab itu, kebanyakan benang dapur adalah 100% kapas.
Lidi Buluh
Lidi buluh dapat digunakan ketika Anda tidak perlu membuat gulungan sempurna. Mereka boleh dibeli di hampir semua pasar raya. Panjang lidi kira-kira 8 cm, tetapi anda boleh memotong mengikut ukuran yang anda perlukan. Tali lidi melalui kedua hujung daging untuk menyatukannya. Kaedah ini paling berkesan apabila daging tidak perlu ditutup 100% dan anda boleh memasak dengan lidi.
Julat memasak
Banyak pakar dan kedai gourmet menggunakan reben silikon untuk memasak. Anda boleh mendapatkannya di Internet. Jalur ini kelihatan seperti gelang getah tebal dan boleh terdapat dalam pelbagai warna dan diameter. Hanya bungkus helai di sekitar roti daging.
Kasa
Sekiranya anda tidak perlu menghirup daging atau meninggalkan kerak di bahagian luar, kain kasa dapat membantu anda. Potong hingga panjang yang membungkus daging beberapa kali. Ikatkan sisi dengan sehelai kain kasa yang lain. Kaedah ini paling sesuai untuk daging roti atau boneka.
Benang kapas
Benang jahitan atau sulaman diperbuat daripada 100% kapas dan sesuai untuk jumlah kecil. Anda akan memerlukan banyak benang kerana sangat nipis. Gunakan dengan cara yang sama seperti tali memasak. Jangan gunakan tali semula jadi seperti rami atau rami, kerana ia boleh menyebabkan kekacauan.
