Kandungan

• Arahan
• Roti bakar terbakar
• Kentang pembakaran
• Apa yang anda perlukan

Sekiranya anda seorang pemula dalam penyediaan makanan atau cuba menyesuaikan diri dengan dapur atau perkakas baru, mungkin makanan itu terbakar dari semasa ke semasa. Walau bagaimanapun, bergantung kepada makanan dan saiz bahagian yang dibakar, anda boleh mengeluarkan rasa terbakar makanan. Dari roti bakar hingga pizza untuk keropok pai renyah dan brownie dibakar, membetulkan kesilapan masakan anda tidak perlu sukar.

Arahan

Makanan terbakar (Jeffrey Hamilton / Lifesize / Getty Images)

Roti bakar terbakar

1. Ambil roti bakar, memegang tepi luar dengan jari anda.

2. Matikan pisau pisau mentega dari anda dan mengikis permukaan roti perlahan-lahan. Lakukan ini di atas tong sampah, kerana ramuan hitam perlu dibuang ke suatu tempat.

3. Sebarkan sedikit mentega ke atas roti segar parut selepas mengeluarkan buah parut hitam.

Kentang pembakaran

1. Keluarkan kentang lenyap dari api dengan segera.

2. Hidupkan periuk terbalik di atas mangkuk kaca. Jangan cuba kacau atau mengikis bahagian bawah kuali. Kentang yang baik harus luntur, meninggalkan bahagian terbakar dalam kuali.

3. Keluarkan lapisan atas kentang dalam mangkuk dengan sudu jika semua bahagian yang dibakar masih kelihatan.

   
   

4. Tutup kentang di dalam mangkuk dengan sedikit mentega secukup rasa.

5. Buang baki yang terbakar dalam kuali.

Apa yang anda perlukan

• Pisau mentega
• Mangkuk kaca
• Butter
• Lada