Kandungan
Dibawa oleh keluarga persik kepada kami, badam bukanlah kacang, tetapi sebenarnya lubang buah, menurut ensiklopedia yang Boleh Dimakan. Apabila membeli badam, anda akan membayar lebih banyak kerana pemprosesan yang terlibat. Mereka sudah datang dengan kulit yang dikeluarkan. Jenis almond ini diletakkan di dalam air mendidih, kemudian di dalam air sejuk dan akhirnya melewati gulungan penghilang kulit. Sekiranya anda membeli kacang almond, anda mesti mengupasnya terlebih dahulu sebelum memanggangnya. Untuk menjimatkan masa dan bekerja semasa memanggang badam, beli yang sudah dikupas.
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 180 ° C.
Langkah 2
Sebarkan badam secara merata dalam satu lapisan pada loyang yang tidak dibasahkan.
Langkah 3
Letakkan loyang di panggangan sederhana oven.
Langkah 4
Bakar badam selama 5 minit. Keluarkan dari oven dan campurkan dengan sudu.
Langkah 5
Kembalikan kuali ke panggangan sederhana oven. Panggang selama lebih dari 10 hingga 25 minit. Perhatikan mereka dengan teliti kerana badam cenderung membakar dengan cepat.
Langkah 6
Keluarkan badam dari ketuhar ketika berwarna perang keemasan. Letakkannya di atas pinggan sehingga sejuk.