Kandungan
Kacang tanah boleh dipanggang dengan atau tanpa cengkerang. Memanggang dengan kulit akan meninggalkannya dengan tekstur lembut. Kulitnya boleh dimakan dan biasanya dibumbui untuk membuatnya lebih baik. Mereka memerlukan masa yang lebih lama di dalam ketuhar untuk memastikan kacang-kacangan dipanggang dengan betul. Apabila mereka selesai memanggang, anda boleh menikmatinya panas atau menyimpannya di dalam peti sejuk apabila anda ingin mencicipnya.
Langkah 1
Gosokkan kacang dengan sikat sayur di bawah air sejuk. Keringkan kacang dengan tuala kertas.
Langkah 2
Panaskan ketuhar hingga 175º C.
Langkah 3
Masukkan kacang yang telah dibasuh ke dalam mangkuk besar. Campurkan dengan sudu minyak zaitun untuk setiap cawan kacang.
Langkah 4
Musim dengan rempah kering kegemaran anda. Masukkan garam, lada, lada cayenne atau serbuk bawang putih ke dalam mangkuk. Campurkan kacang tanah hingga disalut dengan minyak dan rempah.
Langkah 5
Sebarkan kacang dalam lapisan yang rata dalam bentuk yang cetek.
Langkah 6
Bakar selama 30 hingga 35 minit di dalam ketuhar. Goncangkan kuali untuk mencampurkan kacang dua hingga tiga kali semasa dipanggang.
Langkah 7
Biarkan kacang panggang sejuk selama lima hingga sepuluh minit di tuala kertas. Mereka akan terus memasak semasa mereka sejuk. Hidangkan mereka semasa mereka masih panas.
