Kandungan

• Arahan
• Bentuk bulat
• Format segi empat atau segi empat tepat
• Bagaimana
• Apa yang anda perlukan

Memotong kek pada majlis perkahwinan adalah isyarat yang dilakukan oleh pengantin lelaki dan melambangkan permulaan kehidupan baru bersama. Ia juga permulaan pencuci mulut. Kek perkahwinan mempunyai banyak bentuk dan saiz dan setiap satunya secara tradisional dipotong menjadi satu bentuk. Semua mata melihat bagaimana anda akan memotong kek itu, kemudian potong dengan baik untuk menarik perhatian tetamu anda.

Arahan

Potong sekeping kek pada satu masa. (Thinkstock Images / Comstock / Getty Images)

Bentuk bulat

1. Pegang pisau kek dengan pemegang dan letakkan hujungnya terus ke bawah.

2. Letakkan ujung pisau 5cm dari pinggir bulatan

3. Tolak pisau ke dalam kek sehingga hujung pisau menyentuh hujung lapisan.

4. Potong bulatan di tengah-tengah kek, meninggalkan 5 cm dari pinggir sepanjang panjang kek.

5. Tarik pisau dan lap dengan tuala kertas. Bersihkan pisau antara setiap potong untuk mengelakkan bintik putih di mana-mana.

6. Poskan hujung pisau dalam lingkungan 5 cm dari bulatan pemotongan. Potong bulatan lain di tengah-tengah kek, meninggalkan 5 cm dari bulatan pertama, sepanjang masa.

7. Ulangi potongan bulatan dengan 5 cm pada satu masa, sehingga kira-kira bulatan tengah dengan diameter kira-kira 5 cm. Bergantung kepada saiz lapisan kek, hanya satu bulatan yang boleh dipotong.

   
   

8. Pegang pisau dengan satu tangan dan letakkannya supaya bahagian pisau selari dengan lantai.

9. Letakkan pisau kek di atas bulatan luar.

10. Tolak pisau kek ke bawah ke bawah lapisan.

11. Tarik pisau ke sisi kek dan lap dengan tuala kertas.

12. Poskan pisau kira-kira 1 "di sebelah kanan potongan yang baru dibuat.

13. Tolak pisau kek ke bawah sehingga ia mencapai bahagian bawah lapisan.

14. Tarik pisau ke sisi kek dan lap dengan tuala kertas.

15. Luncurkan pisau kek di bawah potong pertama dan keluarkannya dari kek. Buku itu.

16. Ulangi keping kira-kira 2.5 cm lebar di sekeliling setiap bulatan lapisan. Bersihkan pisau kek dengan tuala kertas dan keluarkan setiap keping sebelum memotong yang lain. Bekerja dari luar ke bahagian dalam.

Format segi empat atau segi empat tepat

1. Pegang pisau dengan satu tangan dan letakkannya supaya bahagian pisau selari dengan lantai.

   
   

2. Letakkan pisau kek pada 5 cm dari sebelah kiri kek. Pastikan bilah selari dengan tanah dan ke tepi kek.

3. Potong garis lurus di sepanjang keseluruhan kek. Pegang talian 5 cm dari tepi.

4. Tarik pisau keluar dari kek dan lap dengan tuala kertas.

5. Poskan pisau 5 cm di sebelah kanan potongan yang anda buat.

6. Potong garis lurus di sepanjang keseluruhan kek.

7. Tarik pisau keluar dari kek dan lap dengan tuala kertas.

8. Ulangi proses ini sehingga seluruh lapisan dipotong. Potong kek harus lebar 5 cm.

9. Poskan pisau 2.5cm dari sisi kek sehingga membentuk sudut 90 derajat dengan salah satu kepingan yang telah dipotong

10. Tolak pisau kek ke bawah sehingga ia mencapai bahagian bawah lapisan.

11. Tarik pisau keluar dari kek dan lap dengan tuala kertas.

12. Luncurkan pisau di bawah potong kek. Keluarkan sekeping kek dan ketepikan. Bersihkan pisau dengan tuala kertas.

13. Ulangi pemotongan sehingga semua lapisan dipotong.

Bagaimana

• Potong kek dalam bentuk yang aneh, seperti jantung, pentagon atau bunga, seolah-olah itu segi empat atau segi empat tepat, menjadi kepingan 5 cm lebar.

Apa yang anda perlukan

• Pisau Kek
• Tuala Kertas