Kandungan
Steak tuna adalah alternatif yang lazat daripada stik daging merah biasa atau bentuk makanan laut yang lain. Sama ada panggang atau digoreng dalam kuali, stik tuna lebih enak kerana difahami bahawa hidangan sampingan sesuai dengannya. Bergantung pada bahan perasa yang dipilih untuk mengasinkan stik tuna anda, makanan tertentu akan lebih baik daripada yang lain.
Salad
Salad sesuai dengan stik tuna, kerana membersihkan langit-langit dan ringan dan menyegarkan. Simpan pilihan salad ringan, seperti minyak zaitun dan cuka, dan mungkin dengan sedikit halia. Salad jahe yang disuntik sangat baik jika anda menggunakan perisa Asia dalam stik tuna anda, kerana ia akan terdapat dalam keluarga rasa dan rasa yang sama. Steak tuna juga dapat dipotong kecil-kecil dan dicelupkan ke dalam salad, bukannya dijadikan sebagai lauk.
Salad kacang bermata hitam
Steak tuna boleh dihidangkan dengan sos kacang hitam dan kentang untuk menemaninya atau dalam salad kacang hitam. Untuk membuat salad seperti itu, gunakan kaleng kacang bermata hitam, bawang merah dadu, lada merah, tomat cincang, minyak zaitun dan ketumbar secukupnya. Rasa salad ini ringan dan menyegarkan dan oleh itu sesuai dengan rasa stik tuna dan perapannya.
Sayur-sayuran
Sayur-sayuran adalah bahagian penting dalam setiap makanan dan juga membantu menambahkan warna dan tarikan estetik pada hidangan stik tuna. Hidangan sampingan sayur-sayuran yang sesuai dengan stik tuna termasuk zucchini, terung dan kentang rebus dan panggang yang dibumbui dengan garam dan sedikit lemon. Sayuran panggang sesuai dengan stik tuna panggang dan lemon mengimbangi rasa khas dari steak tuna yang diperap. Labu dengan bijak dan bawang putih juga sangat baik dengan stik tuna, kerana ia dapat meningkatkan rasa ikan yang ada.
Meneutralkan perasa pedas
Memandangkan hirisan halia dan wasabi sering menjadi bumbu yang digunakan dalam stik tuna, lebih baik jika anda mempunyai hidangan yang tidak terlalu pedas atau lebih pedas, tetapi ia membantu menyeimbangkan pelbagai rasa dan membersihkan lelangit. Roti, pasta ringan dan risotto adalah lauk yang membantu meneutralkan rasa makanan pedas yang kuat. Gulungan dan salad pasta ringan yang dibuat dengan mayonis atau minyak adalah lauk yang sempurna untuk stik tuna pedas.
