Kandungan
- Biji Labu
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Biji bunga matahari
- Langkah 1
- Langkah 2
- Langkah 3
- Langkah 4
- Langkah 5
Biji labu dan bunga matahari berkhasiat, kerana mempunyai kandungan protein yang tinggi. Banyak orang menikmati biji ini sebagai minuman beralkohol, kerana mereka dapat mengurangkan selera makan tanpa menambahkan terlalu banyak kalori pada makanan mereka. Walaupun anda boleh memakannya di cangkangnya, terdapat banyak resipi yang memerlukan penyingkiran. Anda boleh melakukan ini di rumah, memecah rumah dengan berhati-hati tanpa merosakkan benih.
Biji Labu
Langkah 1
Letakkan biji labu di permukaan yang halus. Pecahkan kerang menggunakan soket kayu.
Langkah 2
Susun biji dengan cengkerang yang pecah di dalam periuk air. Kacau biji, kerana mereka akan tenggelam ke bahagian bawah bekas sementara tempurung kosong akan melayang di atasnya.
Langkah 3
Gunakan sudu berlubang untuk mengeluarkan cengkerang dari air. Tuangkan air dengan biji labu ke dalam saringan atau ayak untuk mengumpulkannya.
Biji bunga matahari
Langkah 1
Letakkan biji bunga matahari dalam pengadun elektrik. Hidupkan peranti tiga hingga empat kali selama dua atau tiga saat setiap kali.
Langkah 2
Letakkan biji dalam mangkuk besar dan isi dengan air sejuk.
Langkah 3
Kacau biji dengan kuat untuk melonggarkan cengkerang.
Langkah 4
Gunakan sudu berlubang untuk melepaskan cengkerang di bahagian atas.
Langkah 5
Tiriskan biji dalam colander atau ayak. Biarkan ia kering secara semula jadi dan kemudian simpan dalam bekas kedap udara.
