Kandungan
Pengocok koktel tiga keping standard terdiri daripada badan, penapis dan penutup. Kadang-kadang, penapis akan menempel pada mangkuk sehingga sukar, jika tidak mustahil, dikeluarkan. Terdapat beberapa kemungkinan penyebabnya. Sebilangan residu melekit di dalam cawan atau saringan, kontraksi cawan logam apabila sejuk, atau penapis yang tidak sesuai dengan cawan anda boleh menyebabkan masalah ini.
Langkah 1
Celupkan pengocok koktel ke dalam air panas. Ini adalah kaedah paling mudah dan paling cepat untuk melonggarkan kedudukan anda. Sekiranya pengocok koktel tersumbat dengan beberapa sisa lengket, air panas akan membantu melarutkannya. Sekiranya pengocok telah cair kerana logam di dalam gelas telah berkontraksi di sekitar penapis semasa ia sejuk, air panas akan melonggarkannya. Anda juga boleh mencuba meletakkan shaker koktel ke dalam mangkuk air es selama lima minit, kemudian rendam bahagian atas dalam air panas. Kadang-kadang perbezaan suhu antara bahagian atas dan bawah dapat melonggarkan penapis.
Langkah 2
Sekiranya pengocok terbuat dari logam, ketuk dengan ringan pada bahagian penyaring dan cawan bertemu, ini boleh menyebabkan penutupnya terlepas. Sekiranya pengocok koktel terbuat dari kaca, cubalah memutar bahagian atas dengan lembut. Ia sukar dipegang kerana mungkin licin atau basah. Sekiranya ini berlaku, bantalan getah melekit (terdapat di bahagian perkakas dapur di kebanyakan kedai) membantu memegang kepingan itu. Sekiranya anda tidak mempunyai alas cengkaman, gunakan pad tetikus sebagai gantinya.
Langkah 3
Masukkan air sejuk ke dalam gelas, melalui penapis. Kemudian letakkan bahagian atas penapis di dalam air panas. Perbezaan suhu ini akan membantu melonggarkan kedua-dua bahagian, sekiranya kaedah di atas gagal. Berhati-hatilah dengan pengocok kaca pada bahagian ini, kerana kemungkinan ia akan pecah atau pecah kerana kejutan terma.