Kandungan
Crackling adalah makanan ringan rendah karbohidrat yang terbuat dari kulit babi goreng atau panggang. Apabila anda menggoreng perut babi atau perut babi untuk menjadi berkerak, anda akan mendapat penampilan yang bengkak dan renyah. Bahan mentah untuk makanan istimewa ini adalah daging atau kepingan perut babi. Hasil akhirnya serupa dengan gaya chip dalam bentuk chip. Keropoknya kaya akan lemak, kalori dan garam dan boleh dibeli biasa atau dengan perasa yang berbeza, termasuk rasa barbeku atau lada. Keretakan yang dibuat dalam ketuhar gelombang mikro mempunyai kalori yang lebih sedikit daripada versi tradisional. Mereka mudah dibuat dan sering disajikan hangat.
Langkah 1
Beli daging babi khas untuk gelombang mikro di kebanyakan pasar raya besar. Anda boleh mendapatkan produk ini berhampiran bahagian makanan ringan di lorong berhampiran popcorn, kerana ia mempunyai kemasan yang serupa dengan popcorn. Perut babi atau perut terdapat pra-potong dan pra-musim dalam beg besar atau dalam bungkusan gelombang mikro.
Langkah 2
Letakkan jumlah daging babi yang dikehendaki di dalam beg kertas kraft.
Langkah 3
Lipat bahagian atas beg untuk menutup bahagian dalam. Ini akan mengelakkan kandungannya tergelincir semasa pemanasan.
Langkah 4
Letakkan beg kertas di dalam ketuhar gelombang mikro dan tutup pintu ketuhar.
Langkah 5
Masak daging babi selama kira-kira satu setengah minit. Masa dapat disesuaikan dari sepuluh hingga 20 saat, bergantung pada kekuatan oven anda.
