Kandungan
Pisau, yang tidak terbuat dari keluli tahan karat, umumnya terbuat dari karbon, memerlukan pelinciran dan penyelenggaraan biasa. Walaupun lebih mudah diasah, pisau ini lebih mudah terkena kakisan dan akan mengembangkan karat semula jadi atau kelabu dari masa ke masa. Ramai orang cuba menghilangkan karat ini dengan merendam pisau karbon mereka dalam cecair berasid, seperti air mustard atau cuka putih. Cecair ini memberikan pisau bentuk yang seragam, dan bukannya membiarkan masa memutuskan kapan dan bagaimana karat akan berkembang.
Langkah 1
Letakkan cuka putih secukupnya untuk mengisi cawan kaca ke dalam kuali.
Langkah 2
Masak cuka, masukkan mustard, serutan sitrus atau bahan berasid lain yang dapat mengoksidakan baja.
Langkah 3
Masukkan bilah tajam ke dalam gelas dan tuangkan cuka dengan lembut. Isi cawan hanya ke pemegang pisau.
Langkah 4
Gunakan sapu kapas atau sikat yang panjang untuk menghilangkan karat dari pisau dan sering mandi dengan cuka. Rendam dalam cuka sekurang-kurangnya 15 minit.
Langkah 5
Gunakan kain bersih, air mengalir dan deterjen untuk membersihkan karat yang mungkin tersisa setelah mandi cuka.
Langkah 6
Keringkan pisau dan lihat apakah anda mahu pembersihan karat yang lebih dalam. Sekiranya demikian, anda boleh mengulangi prosesnya beberapa kali, atau bahkan meletakkan kain yang direndam dengan cuka di sekitar bilah, biarkan seperti itu selama satu jam.